اليوم: الخميس 25 فبراير 2021 , الساعة: 7:23 ص


اعلانات

محرك البحث


طريقة تحضير ستروغونوف باللحمة من الشيف منال العالم

آخر تحديث منذ 36 دقيقة و 24 ثانية 17597 مشاهدة

اعلانات
عزيزي زائر الموقع تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة تحضير ستروغونوف باللحمة من الشيف منال العالم فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم اشهى الاكلات و الوصفات الرمضانية وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 25/02/2021

المقادير
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
½ كغ من لحم البقر المقطّع إلى شرائح طويلة ورفيعة
1 حبة من البصل. مقطّعة إلى شرائح رفيعة
250 غ من الفطر. المقطّع إلى أنصاف
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
1½ ملعقة طعام من معجون الطماطم
1½ كوب أو 375 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج
¾ كوب الكريمة
ملعقة طعام من دقيق الذرة
3 ملاعق طعام من البقدونس الطازج. المفروم فرماً ناعماً

طريقة التحضير:
تحمى ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُطهى شرائح اللحم على مراحل، على نار مرتفعة الحرارة حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم تُرفع من المقلاة.

تُسخّن الكمية المتبقية من الزيت في المقلاة وتُطهى شرائح البصل مع أنصاف الفطر على نار متوسّطة الحرارة حتّى تنضج. تُتبّل المكوّنات بمسحوق الفلفل الحلو.

يُضاف اللحم المطهو مع معجون الطماطم والماء ومكعّبي مرقة الدجاج . يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.

يُخلط الكريمة مع دقيق الذرة في وعاء صغير. يُضاف إلى اللحم وتُحرّك المكوّنات حتّى تصبح الصلصة كثيفة. يُرشّ البقدونس ويُرفع المزيج عن النار.

يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ أو المعكرونة.
شاركنا رأيك

 
اعلانات
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام الموقع المتنوعة اشهى الاكلات و الوصفات الرمضانية و أوجدت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة تحضير ستروغونوف باللحمة من الشيف منال العالم ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 25/02/2021



موضوعات شبكة نيرمي
اعلانات تهمك
اخر المشاهدات
الجديد
الأكثر قراءة
الاكثر قراءة وتفاعل
اخبار لم تشاهدها من قبل