اليوم: الجمعة 7 مايو 2021 , الساعة: 5:01 ص


اعلانات
محرك البحث


طريقة عمل الصامصة الجزائرية بطعم لذيذ لا تفوتك

آخر تحديث منذ 2 يوم و 6 ساعة 69 مشاهدة

عزيزي زائر الموقع تم إعداد وإختيار هذا الموضوع طريقة عمل الصامصة الجزائرية بطعم لذيذ لا تفوتك فإن كان لديك ملاحظة او توجيه يمكنك مراسلتنا من خلال الخيارات الموجودة بالموضوع.. وكذلك يمكنك زيارة القسم اشهى الاكلات و الوصفات الرمضانية وتصفح المواضيع المتنوعه... آخر تحديث للمعلومات بتاريخ اليوم 04/05/2021

طريقة تحضير الصامصة الجزائرية بالذ طعم خطوة بخطوة
الصامصة الجزائرية .اي السمبوسة بالشرقية
سمبوسة رمضان و تسمى ايضا الصامصة


المقادير

مقادير العجينة
3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.

الحشوة:

2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
فلفل أسود .
ملح.

طريقة

ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و يضاف اللحمه المفرومه .
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالحلالة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل جيدا ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .
شاركنا رأيك

 
التعليقات

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا

أقسام الموقع المتنوعة اشهى الاكلات و الوصفات الرمضانية و أوجدت لخدمة الزائر ليسهل عليه تصفح الموقع بسلاسة وأخذ المعلومات تصفح هذا الموضوع طريقة عمل الصامصة الجزائرية بطعم لذيذ لا تفوتك ويمكنك مراسلتنا في حال الملاحظات او التعديل او الإضافة او طلب حذف الموضوع ...آخر تعديل اليوم 04/05/2021



شاهد الجديد لهذه المواقع
شاهد الجديد لهذه المواقع
شاهد الجديد لهذه المواقع